Amikor a fürtök érni kezdenek, a szőlőjét szerető gazda kétségbeesve tapasztalja, hogy egyes tőkék fürtjeinek bogyóin vastag, szürke penészgyep jelent meg.
Ez a szürkerothadás, amely csapadékos időben okoz különösen nagy termésveszteséget, ezért a megelőzésben nagy jelentősége van a hajtásválogatásnak, a kacsozásnak és a tetejezésnek.
Rögtön a bogyók kifejlődése után kell ellene megkezdeni a permetezést gombaölőszerrel. Minthogy a gomba elsősorban a sebeken keresztül jut a növény szöveteihez, ezért jégverés után haladéktalanul permetezni kell.
A szürkerothadás jelentős kárt okozhat a szamóca-, a málna- és a hagymaültetvényekben is.
