A peronoszpóra fertőzésnek kedvez a párás, esős időjárás.
Ilyenkor jelennek meg a jellegzetes tünetek: a levél színén áttetsző, ún. olajfoltok, a fonákán pedig fehér penészgyep; a megfertőzött levél sárgul, barnul, lehullik. A gombás betegség megtámadja a fürtöt is: a bogyók töppednek, lila színre váltanak, nem fejlődnek tovább. A betegség a nyár végén a friss hajtásokat támadja meg.
Minthogy a peronoszpórafertőzés kisebb-nagyobb mértékben minden évben jelentkezik, ezért a tünetek megjelenése előtt, a lappangási idő alatt permetezzünk bordói lével, bordói porral, Orthociddal, Rézoxikloriddal, Championnal stb.
A permetezést három-négyhetente – meleg időben gyakrabban, hűvös időben ritkábban – meg kell ismételni.
Egyes szőlőfajták részben vagy teljesen rezisztensek a peronoszpórafertőzéssel szemben. Ilyenek a Zalagyöngye, a Pölöskei muskotály, a Teréz, a Bianca stb.
