Sokan panaszolják, hogy késő ősszel, amikor leszüretelik a birsalmatermésüket, azt tapasztalják, hogy a gyümölcsök belsejét szürke penésztömeg tölti ki és a gyümölcs ennek következtében élvezhetetlen, konyhai feldolgozásra is alkalmatlan.
Magyarázat: a birsalma is nagyon fogékony a monília nevű gombabetegségre, amelynek a spórái a virágok bibeszárán át jut be a magházba és ott szaporodik el a nyár folyamán.
Ezért a legeredményesebb az a permetezés, amelyet virágzás idején végeznek el réztartalmú gombaölő szerrel, például bordói lével, Rézoxikloriddal vagy az igen hatékony Ridomillal.