Gyakran tapasztalják a termelők, hogy a tüskétlen, fekete szeder hajtásain a piros gyümölcs kifejlődik, de nem érik be, nem lesz fekete, hanem piros marad.
Ezt a jelenséget a szürke penész (Botrytis cinerea) nevű penészgomba fertőzése idézi elő. Esős, hűvös, nedves időben a bogyókon vastag, szürke penészpárna jelenik meg, de száraz időben előfordul, hogy a piros bogyók elszáradnak.
A fertőzés a virágzás idején következik be, ezért már a fehér virágok kinyílásakor kell megpermetezni a bokrokat Orthocid, Rovral vagy Quadris nevű gombaölő szer előírásos oldatával.