Sokan kedveljük ezt a kedves ételt, a sütött tököt, amelyet valamikor az utcán sütöttek és kínálták az éhes járókelőknek.
Étrendi szempontból kiváló: kevés kalória, sok szénhidrát, rengeteg karotin (az A-vitamin provitaminja), C-vitamin, foszfor, vas, réz stb. van benne.
Nem csak sütve fogyasztható, de süteménybe, bébi-ételbe, levesnek, ivólének is kiváló. Nagyon finom fűszerezve sóval, borssal, fokhagymával, mézzel!
Gyógyító hatással is rendelkezik: a meghűlést és a köhögést enyhíti és enyhe hashajtó hatása is van.
Nagy értéke: viszonylag olcsó! A piacokon egy kiló nyers tök száz forint körüli áron beszerezhető. Szeletekre vágva 240 fokra előfűtött sütőben 40-45 perc alatt megsül. Tápszer a magja is, ropogtatni való. Legalább olyan zamatos, mint a szotyola.
