Szivacstök vagy luffatök: akár hungaricum is lehetne

Szivacstök vagy luffatök: akár hungaricum is lehetne

A szivacstök (luffatök) a hosszú indákat fejlesztő tökfélék közé tartozik, ezért rendszerint kerítés vagy fák mellé ültetik, amelyekre felkapaszkodik.


Az ovális terméseket barna, vékony bőrszövet takarja; az érett termés húsa fehér, szivacsszerű képződmény, amelyet fürdőzésre, mosakodásra, masszírozásra lehet használni.

Luffatök

Termesztése egyszerű, a többi tökfélével megegyező. Zsenge terméséből saláta is készíthető.

Luffatök

Hazánkban, ahol a gyógy- és termálfürdők sok külföldi turistát vonzanak, a szivacstököt akár jelentős hungarikumként is lehetne hasznosítani. A Kertészeti Egyetem egyik hallgatója diplomamunkát is írt a szivacstök termesztéséről és gazdasági felhasználásáról.

Luffatökmag

Ha tetszett a cikk, kövesd Bálint gazdát a Facebookon is!

BEZÁR