A dália fagyérzékeny növény, ezért a gumóit ősszel, a fagyok beállta előtt fel kell szedni.
Sokan elmulasztják, hogy a gumókat jeltáblával lássák el, pedig tavasszal, az ültetés idején sok bosszúságot okoz, ha nem tudjuk, hogy a gumókból milyen magasságú növény, milyen színű és formájú virág fog fejlődni.
A gumókat meg kell tisztítani a földtől és a száraz gumóktól. A több gumóból álló töveket ne szedje szét; erre majd csak tavasszal, az ültetés előtt kerüljön sor. A gumókat csak akkor mossa meg, ha sárosak, szennyezettek; mosás után néhány órán át szikkasztani kell a gumókat.
A megtisztított gumókat rakja fa, vagy műanyag rekeszbe fűrészpor vagy tőzeg közé, ahol nem száradnak ki tavaszig. A rekeszt fagymentes, de hűvös raktárban, illetve egyéb helyiségben helyezze el.
Az utóbbi években tavasszal kereskedelmi forgalomba kerülnek dáli dugványok. Ezekből korábban virágzó töveket lehet nevelni.