A kilátásba helyezett globális felmelegedés minden bizonnyal átalakítja a növénytermesztés szerkezetét.
A gyümölcsfajok gazdagodni fognak: a füge, a gránátalma, a datolyaszilva, a kivi feltehetően hazai gyümölcsnek számít majd.
De egyelőre még előttünk van a tél és a fagyok elleni védelemre kell készülnünk.Sok olvasóm arról érdeklődik, hogy jó módszer-e a fagyok ellen bemeszelni a gyümölcsfák törzsét?
Nálunk nem terjedt el, de aki Nyugat-Európában jár, az lépten-nyomon láthatja a fehérre meszelt fatörzseket. Ennek az a következménye, hogy a fehér szín visszaveri a napsütést, ennek következtében a fák törzse nem melegszik fel, a vegetáció később indul meg és ezért a meszelt fák virágrügyei nyugalmi állapotban vészelik át a kora tavasszal visszatérő fagyokat.
Különösen ajánlatos a kajszi- és az őszibarackfákat ilyen módon védeni, de néhány díszfa (pl. a selyemakác) is meghálálja ezt a gondoskodást.
