A homoktalaj sok kerti növény termesztésének kedvez. Előnye, hogy tavasszal gyorsan felmelegszik, könnyen megművelhető, nedvesen jól járható – sok levegőt tartalmazván – a gyökerek erőteljesen növekednek benne.
Hátránya, hogy amilyen gyorsan felmelegszik, éppen olyan gyorsan le is hűl, a vizet nehezen tárolja és gyorsan átbocsátja, szárazon nehezen járható.
A tápanyagtartalmat illetően a homoktalajra az a jellemző, hogy kevés benne a humusz és a tápanyag; ha viszont ellátjuk humuszt képző szerves anyagokkal és tápanyagokkal, akkor a felhasznált trágyaanyagokat a termés számottevő növekedésével hálálja meg. Laboratóriumi kultúra: amit beleteszünk, azt ki is tudjuk nyerni belőle.
A homoktalaj tehát – öntözés és tápanyagellátás esetén – hálás talaja a kerti növények többségének; sikeresen lehet a homoktalajon zöldségféléket, gyümölcsöket, szőlőt termeszteni és virágoskertet varázsolni.