Gyümölcs a város szélén

Gyümölcs a város szélén

Jó érzés helyi termesztésű gyümölcsöt és zöldséget venni a piacon, és ez már a városi embernek is elérhető!

Egyre fontosabbnak látszik, hogy a romlékony gyümölcsöket és zöldségféléket a fogyasztáshoz közeli termőhelyen termeljék. Ezt a szükségszerűséget ismerte fel Bécs városa, amely jelentékeny kiterjedésű (2000 ha) gazdasággal is rendelkezik.

Bécs

Ebben az évben az osztrák főváros két kerületében (Simmering és Donaubadstadt) szervezték meg a termelő üzem és a fogyasztók közötti közvetlen kapcsolatot, amely lehetővé teszi, hogy a szerződött fogyasztók egészségi szempontból kifogástalan, friss terményhez juthassanak hozzá.

Ha tetszett a cikk, kövesd Bálint gazdát a Facebookon is!

BEZÁR

Vélemény, hozzászólás?