Mire jó a borókabokor bogyója?

Mire jó a borókabokor bogyója?

A boróka (borovicska) bokor 4-5 méter magasra is megnövő, dúsan elágazó, igen dekoratív örökzöld növény.

A Duna-Tisza közén és a Balaton- felvidéken tömegesen, az ország többi részén szórványosan megtalálható és a kertekben is jó volna (például a tuják helyett) telepíteni minél többet. Virágai aprók, zöldek vagy sárgák; a bogyója borsó nagyságú, éretlenül zöld, beérve – a következő év őszén – kékesen hamvas.

Íze édeskés, kicsit kesernyés, illata balzsamos.

Boróka

A borókából (Juniperus communis) főzött tea vizelet és szélhajtó, étvágygerjesztő, vese- és epekőoldó. Húsok pácolására használják és ennek felhasználásával készül az angolok híres itala, a gin is.

Ha tetszett a cikk, kövesd Bálint gazdát a Facebookon is!

BEZÁR

Vélemény, hozzászólás?